Кофемашины и их преимущества

Кофемашины делают процесс приготовления кофе быстрым и легким. Они не только выглядят стильно, но и обеспечивают высокое качество напитка. Поэтому все больше людей выбирают кофемашины для приготовления кофе дома.

Преимущества кофемашин

• Компактность
• Эффективность
• Быстрота приготовления
• Высокое качество напитка

Выбор подходящей кофемашины

Когда дело доходит до выбора кофемашины, важно учитывать несколько вещей:

1. Где будет находиться кофемашина?
2. Как часто вы будете использовать кофемашину?
3. Какой тип кофе вы предпочитаете?
4. Какой тип кофемашины подходит для вашего бюджета?

Ответив на эти вопросы, вы сможете выбрать подходящую кофемашину для своего дома. Приятного кофепития!

«Есть вещи, которые стоят того, чтобы хранить им верность. Например, кофе»

Кофе – важная часть утреннего ритуала многих людей. Выбрав подходящую кофемашину, вы сможете наслаждаться вашим любимым напитком в удобное время и в уютной обстановке вашего дома.

На сегодняшний день, для приготовления кофе доступны два вида аппаратов - кофемашины и кофеварки. Каждый из них обладает своими уникальными характеристиками и особенностями. В данной статье мы рассмотрим основные принципы работы и области применения трех категорий кофейных аппаратов: зерновых и капсульных кофемашин, а также гейзерных кофеварок.

Зерновые кофемашины снабжены встроенной кофемолкой, благодаря которой кофе сохраняет свой неповторимый вкус и аромат. Кроме того, возможно регулировать крепость напитка. По опыту исследований, свежемолотый кофе сохраняет свой аромат лишь в течение 10 минут после помола зерен. Настоящие любители кофе убеждены, что готовый молотый кофе никогда не будет иметь столь же яркого вкуса, как свежемолотый. Впрочем, растворимый кофе для многих является настоящим ядом. Зерновая кофемашина существенно экономит время на приготовлении напитка. После засыпания кофейных зерен и налива воды в специальный резервуар, можно заняться своим делом, в то время как кофемашина приготовит настоящий крепкий и ароматный эспрессо.

Не все модели зерновых кофемашин оснащены капучинатором, который позволяет вспенивать молоко для создания капучино, латте и других напитков. Зерновые кофемашины отлично подходят для использования в небольших офисах или семьях, где несколько человек пьют кофе. Контейнер для отходов автоматически собирает отработанный материал. Принцип работы зерновых кофемашин заключается в трех этапах: помол зерен, утрамбовка молотого кофе в фильтродержатель, варка напитка паром.

Стоимость зерновых кофемашин варьируется от 15 до 50 тысяч рублей в зависимости от производителя и функционала модели.

Популярность капсульных кофемашин растет с каждым годом. Не нуждающиеся в уходе, компактные и легкие в использовании, они также помогают приготовить кофе высокого качества, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. Капсульные кофемашины работают по простому принципу. Внутри специализированной капсулы находится предварительно обжаренный и перемолотый кофе, который спрессован в брикет и помещен в герметичную упаковку. Аромат и вкус свежего кофе сохраняются до 1-2 лет. Одна капсула используется для приготовления одной чашки кофе. Широкий ассортимент капсул от известных производителей позволяет каждому выбрать подходящий рецепт по своему вкусу. Кроме того, крепость напитка можно регулировать, добавляя нужное количество воды. Когда капсула попадает в кофемашину, ее крышка прокалывается иглой, а внутрь подается струя воздуха, сильно взбалтывающая спрессованный кофе. Затем под давлением через вскрытую капсулу пропускается нагретая до нужной температуры вода, и кофе готов!

Кроме классических эспрессо и американо, капсульные кофемашины позволяют готовить более легкие напитки, такие как капуччино, латте, мокка, которые готовятся с использованием капсул со сливками. Также есть возможность приготовить горячий шоколад, какао и другие напитки.

Когда покупаете капсульную кофемашину и капсулы к ней, основное правило - приобретайте их в проверенных специализированных магазинах. На сегодняшний день, самый удобный и выгодный способ сделать это - заказать их в интернет-магазине. Цена на капсульные кофемашины варьируется от 3,5 до 30 тысяч рублей в зависимости от производителя, мощности и дополнительных функций.

Гейзерные кофеварки

Гейзерная кофеварка является третьим типом кофеварок для приготовления кофе. Она является самой простой и доступной для использования прибором, который можно использовать в домашних условиях. Основным элементом, который обеспечивает работу гейзерной кофеварки, является фильтрация.

Принцип действия

Устройство гейзерной кофеварки включает в себя фильтр, нижний резервуар для воды и верхний резервуар для готового напитка. Кофеварка размещается на плите, после чего вода начинает закипать. Под давлением кипятка, пропущенного через молотый кофе в фильтре, готовый напиток вытекает в резервуар по трубке. Однако, вода и пар впитывают аромат кофе, благодаря чему вкус становится более насыщенным.

Устройство гейзерной кофеварки

Устройство гейзерной кофеварки включает в себя:

• Фильтр
• Нижний резервуар для воды
• Верхний резервуар для готового напитка

Объем напитка

Если сравнивать традиции питья кофе в России и Италии, то можно заметить одно отличие. В Италии кофе предпочитают пить из маленьких чашечек и преимущественно крепким. Таким образом, покупая гейзерную кофеварку итальянского производителя, необходимо определиться с необходимым объемом напитка. Важно помнить, что гейзерная кофеварка работает лишь при полной загрузке и рассчитана на разное количество порций. Объем резервуара для воды в гейзерных кофеварках обычно не превышает полулитра.

Электрические гейзерные кофеварки

Российский рынок предлагает электрические гейзерные кофеварки, которые отличаются от своих стандартных представителей лишь принципом нагрева воды. Они работают от электрической сети, способны автоматически выключаться и поддерживать температуру готового напитка.

Как выбрать производителя кофемашины

Рынок кофемашин постоянно расширяется, и на нем можно найти множество моделей с самыми разными функциями и возможностями. Если вы решили купить кофемашину, но не знаете, какого производителя выбрать, то в данной статье вы найдете полезную информацию о самых популярных и востребованных брендах.

Одним из главных преимуществ зерновых кофемашин является возможность программирования размера порции и регулирования степени помола зерен. Кроме того, некоторые производители предлагают дополнительные функции, которые делают приготовление кофе еще более удобным и вкусным.

Например, в новых моделях кофемашин компаний Jura и Кrups (Ultra Aroma System) к традиционным функциям добавилась система предварительного смачивания кофе. Благодаря этому кофе гораздо лучше заваривается. В кофемашине Magnifica фирмы DeLonghi усовершенствована система очистки. Для того чтобы очистить труднодоступные места прибора, предусмотрен снимающийся блок для приготовления кофе. В модели Jura Impressa с помощью профессионального капучинатора можно приготовить кофе по разным рецептам: капучино, латте, маккиато.

На рынке кофемашин есть модели на любой вкус и кошелек, а также разных размеров. Например, один из лидеров рынка компания Saeco представляет модель Philips Saeco HD8743/19 XSmall Black – маленькую кофемашину с большими возможностями. Это, пожалуй, самая маленькая модель кофеварки, приготавливающей кофе из цельных зерен. В ней сочетаются стильный дизайн и функциональность.

Среди производителей капсульных кофемашин лидерами традиционно являются компании Krups и DeLonghi. А для любителей гейзерных кофеварок особой популярностью пользуются различные модели Bialetti и Gipfel.

Таким образом, выбор производителя кофемашины зависит от вашего бюджета и требуемых функций. Но, прежде чем сделать выбор, рекомендуется внимательно изучить характеристики и отзывы о моделях, которые вас заинтересовали.

При выборе кофемашины следует обратить внимание на основные критерии, которые включают в себя технологию приготовления кофе, виды напитков, надежность, управление (механическое или электронное) и эргономичность с дизайном.

Перед покупкой кофемашины необходимо определить, какой вид кофе Вы собираетесь приготавливать и сколько людей будет ею пользоваться. Капсульная и зерновая кофемашины наилучшим образом подходят для надежной кофейной машины в офисе, где сотрудники и клиенты могут наслаждаться ароматным напитком в любое время.

Семейная кофемашина для дома должна соответствовать предпочтениям и количеству людей, живущих в доме. Если любите пить кофе, то зерновая машина будет оптимальным выбором. Ниже приведены основные параметры, которые необходимо учитывать при выборе кофемашины для дома:

• Мощность. Чем больше мощность, тем быстрее приготовится кофе, но и цена соответствующая.
• Шум. Современные кофемашины являются практически бесшумными, однако следует уточнить у продавца этот параметр.
• Дополнительные функции. Если Вы выбрали зерновую кофемашину, то важно учитывать наличие в ней капучинатора и автоматической системы очистки от накипи. Что касается капсульных аппаратов, то для лучшей покупки следует выбрать кофемашину капсульного типа с функциями автоматического отключения и контроля количества приготовленного кофе.

Фото: freepik.com