Самарцев предупредили об опасности заражения паразитами от речной рыбы

27 июня отмечается Всемирный день рыболовства. Какой волжанин не любит рыбы? Продукт богат белком, микроэлементами и ненасыщенными жирными кислотами, но иногда может стать и источником заражения, предупреждают специалисты регионального Роспотребнадзора.  Наиболее распространенные заболевания, переносчиками которых является речная рыба - описторхоз и дифиллоботриоз.

Описторхоз   - тяжёлое гельминтозное заболевание человека и плотоядных животных, которое поражает печень, желчевыводящие протоки, поджелудочную железу. Возбудителем является сибирская или кошачья двуустка (opisthorchis felineus).

Специалисты отмечают, что в организме человека при заражении количество паразитов может достигать до 40 тысяч экземпляров, а живут они до 25 лет. Заболеть можно через употребление карповых: воблы, леща, сазана, шемая, краснопёрки и других. Скопление паразитов в желчных протоках человека способствует их закупорке, нарушению оттока желчи и деформации протока. Заболевание может протекать в острой или хронической форме.

Симптомы острой формы: повышение температуры тела, головная боль, недомогание, отёки, сыпь, боли в мышцах и суставах. При тяжёлом течении возможно развитие аллергического миокардита, эозинофильной мелкоочаговой пневмонии.

Для хронической формы описторхоза характерны симптомы воспаления желчного пузыря с периодическими обострениями и ремиссиями. 

Еще одно опасное заболевание - дифиллоботриоз , поражает органы пищеварения. Возбудителем является широкий лентец. Это самый крупный из человеческих гельминтов, его длина может достигать 10, а иногда и 20 метров. Количество паразитов - до 100 экземпляров, а продолжительность жизни паразитов в организме человека достигать 28 лет. Может присутствовать в рыбах хищных пород: щука, налим, окунь, ёрш, особенно опасна щучья икра, отмечают специалисты. 

Дифиллоботриоз протекает в лёгкой или тяжёлой форме, что связано с интенсивностью инвазии, наличие сопутствующих заболеваний и общим состоянием организма. Иногда заболевание протекает бессимптомно.

Симптомы при лёгком течении:  общая слабость, плохой аппетит, тошнота, боль и урчание в животе, расстройства кишечника, снижение трудоспособности. При тяжёлом течении наступает непроходимость кишок. У 2-3% больных наступает тяжёлая форма анемии (малокровие). Больные жалуются на слабость, сонливость, головокружение. На языке появляются ярко-красные пятна, трещины. Кожа становится бледной с желтоватым оттенком; могут увеличиваться печень, селезёнка. Температура тела достигает 36-38 градусов.

Как можно заразиться: риск связан с употреблением сырой, недостаточно обработанной, слабосолёной и вяленой рыбы. Также попадание паразитов в организм возможно при использовании плохо помытой посуды или ножей после разделки рыбы. Распространённая причина - плохо вымытые руки после кулинарных процедур, снятие пробы во время приготовления. 

Врачи тольяттинской горбольницы №5 рассказали   жителям  региона, как оттянуть появление варикоза и облегчить протекание болезни, в случае её наступления. Данный недуг зачастую  передается по наследству, потому полностью защитить себя от него практически невозможно.

Представители мэрии Самары начали устанавливать причины гибели рыбы в озере в СДТ «Дубки». На место выехали представители Департамента городского хозяйства и экологии, Администрации Куйбышевского района, в частности, специалисты по земельному контролю.