Пожилым россиянам рассказали, что нужно включить в рацион для поддержания здоровья

1 октября отмечается Международный день пожилых людей. В честь праздника гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, какие продукты стоит включить в рацион пожилым людям. В их числе отвар шиповника и тыквенные семечки.

Фото: unsplash

По словам врача, всего одного стакана отвара шиповника может быть достаточно, чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина С. В 100 граммах этой ягоды содержится 426 миллиграммов аскорбиновой кислоты, притом что ежедневно для поддержания здоровья взрослым необходимо всего 100 миллиграммов витамина, пишет RT .

Также гастроэнтеролог посоветовала добавить в рацион тыкву, в мякоти и семенах которой много ценных витаминов и минералов. Этот продукт - хороший источник витамина А, который поддерживает остроту зрения и здоровье щитовидной железы. Тыква также богата калием и магнием, которые уменьшают отеки и поддерживают работу сердца. Специалист добавила, что в тыкве содержатся фитостеролы — особые растительные вещества, которые помогают контролировать уровень вредного холестерина.

Екатерина Кашух добавила, что люди старше 60 лет особенно часто жалуются на чрезмерную утомляемость, слабость в мышцах, рассеянность и апатию. Все это может быть симптомами железодефицитной анемии.

Лучше всего этот микроэлемент в организме усваивается из продуктов животного происхождения. Особенно много ценного минерала в говядине, баранине, курице, индейке и субпродуктах — печени и сердце.

Не стоит забывать и об источнике кальция — молочных продуктах.

Ранее мы публиковали топ-5 продуктов для крепких костей.