Пожилым россиянам рассказали, что нужно включить в рацион для поддержания здоровья
1 октября отмечается Международный день пожилых людей. В честь праздника гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, какие продукты стоит включить в рацион пожилым людям.
1 октября отмечается Международный день пожилых людей. В честь праздника гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, какие продукты стоит включить в рацион пожилым людям. В их числе отвар шиповника и тыквенные семечки.
Фото: unsplash
По словам врача, всего одного стакана отвара шиповника может быть достаточно, чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина С. В 100 граммах этой ягоды содержится 426 миллиграммов аскорбиновой кислоты, притом что ежедневно для поддержания здоровья взрослым необходимо всего 100 миллиграммов витамина, пишет RT .
- Витамин С обладает мощным антиоксидантным действием, то есть он защищает клетки от разрушительного действия агрессивных форм кислорода. Если клетки здоровы, они медленнее стареют. Кроме того, в шиповнике есть флавоноиды. Эти растительные вещества могут снижать воспаление, — объяснила специалист. Также гастроэнтеролог посоветовала добавить в рацион тыкву, в мякоти и семенах которой много ценных витаминов и минералов. Этот продукт - хороший источник витамина А, который поддерживает остроту зрения и здоровье щитовидной железы. Тыква также богата калием и магнием, которые уменьшают отеки и поддерживают работу сердца. Специалист добавила, что в тыкве содержатся фитостеролы — особые растительные вещества, которые помогают контролировать уровень вредного холестерина.
Екатерина Кашух добавила, что люди старше 60 лет особенно часто жалуются на чрезмерную утомляемость, слабость в мышцах, рассеянность и апатию. Все это может быть симптомами железодефицитной анемии.
Лучше всего этот микроэлемент в организме усваивается из продуктов животного происхождения. Особенно много ценного минерала в говядине, баранине, курице, индейке и субпродуктах — печени и сердце.
Не стоит забывать и об источнике кальция — молочных продуктах.
Ранее мы публиковали топ-5 продуктов для крепких костей.
поделиться:
Наталья Николаева
Последние новости
От постановки диагноза до смерти всего 6 месяцев: при боли в груди, нарушении ритма и потере веса над срочно бежать к врачу
Бывает ли рак сердца? Бывает, но крайне редко. Злокачественные опухоли сердца встречаются с частотой от 0,001% до 0,03% случаев.
В Самарской области температура воздуха рухнет до минус 3 градусов
В Гидрометцентре России сообщили, что в ближайшие дни Поволжье окажется в зоне похолодания.
Профессор Михаил Кутушов: как запрограммировать рак на самоуничтожение
Общепринятые теории патогенеза рака на данный момент - генетическая и мутагенная.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией