Особенно опасен алкалоид гуанин: почему нельзя пить заваренный накануне чай

Эксперты рекомендуют отказаться от привычки заваривать листья и использовать настой несколько дней.


Эксперты рекомендуют отказаться от привычки заваривать листья и использовать настой несколько дней.

Привычка пить заваренный накануне чай присуща многим. Однако правильно и полезно сделать так — выпили свежезаваренный, если что-то осталось, остатки следует вылить.

- Чай отдает свои полезные свойства только в первые 10 минут. Если же заварка стоит сутки, то она становится почвой для размножения патогенов и грибков. Особенно опасен алкалоид гуанин, неблагоприятно воздействующий на нервную систему человека, - рассказала aif.ru нутрициолог-диетолог, психотерапевт Ирина Мансурова.

Также важно правильно заваривать чай — от этого зависит, будет ли от него польза или вред и мелочей здесь нет. Например, вода, для полного раскрытия букета чая она должна быть не жесткой. Ее можно смягчить, для чего достаточно добавить щепотку сахара, соли и соды. Температура воды должна быть не больше 80 градусов для зеленого, белого и желтого чаев. Настаивать надо не дольше минуты-двух. А вот красный или черный чай требуют 95 градусов для заваривания.

Только такой напиток положительно скажется на микрофлоре кишечника, поспособствует улучшению обменных процессов и нормализует уровень глюкозы. Кроме того, чай отличается мочегонными свойствами и способен выводить избытки жидкости, снижая риск развития отеков.

Зеленый чай помогает улучшить память и внимание, включает в себя витамин С, благотворно сказывается на состоянии волос и ногтей. Черный — отличное решение для поддержки сердца и сосудов. Красный помогает укреплять иммунитет.

фото: unsplash.com

Последние новости

Народные приметы на 20 марта: о чем надо молчать, о чем опасно думать и в чем нельзя признаваться в день Павла Капельника

Стоит тщательно убраться в доме. Наши предки верили, что 20 марта опасно бездельничать.

Важно помочь и сразу забыть об этом: священник рассказал, нужно ли подавать ли милостыню

Помощь можно оказать не только деньгами. Сызранский священнослужитель рассказал, о том, как православная церковь смотрит на вопрос о том, стоит ли подавать милостыню и как правильно это делать.

Народные приметы на 18 марта: как наладить испорченные связи и почему нельзя разбивать куриные яйца ножом

Что можно и что нельзя делать в день Конона Огородника. Во вторник, 18 марта, православные христиане вспоминают двух раннехристианских святых - мученика Конона Исаврийского и мученика Конона Градаря.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы найдете актуальные вакансии в Пушкино с предложениями работы от ведущих работодателей города

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *